• Levering inden for 2 hverdage.
  • Gratis fragt ved køb over 1500 kr.
  • Vi står klar til at hjælpe dig på 79 31 38 38

Macchiato

For dig der elsker kaffe med kant og karakter.En klassisk macchiato er en simpel og intens kaffedrik, der fokuserer på espressoens rene smag med en smule mælkeskum på toppen. Denne opskrift giver dig den perfekte balance mellem kaffe og skum, ideel til en hurtig og smagfuld kaffeoplevelse derhjemme eller på kontoret.
Opskriften er til 1 person.

Macchiato opskrift
Macchiato opskrift - få korte trin til din egen macchiato

Sådan laver du din egen macchiato!

Du skal bruge:

Sådan gør du:
  1. Afvej 18 gram kaffebønne
  2. Kværn kaffebønnerne fint
  3. Bryg et 30 ml espressoshot
  4. Damp 50-100 ml mælk til den er 55-62 grader varm
  5. Tilsæt 1-2 spsk mælkeskum til espressoen

Så er din macchiato klar til servering!
Tip: En Macchiato kan laves med forskellige typer mælk, men for en mere klassisk smag, brug sødmælk, da det skummer bedst og giver en cremet konsistens.

Et udvalg af de produkter som du kan bruge til opskriften:

Det eneste det kræver er, at du bestiller dem. Så er du klar til at gå i gang!

Mere du ikke vidste om en Macchiato

Hvad er en macchiato?En macchiato, også kaldet en espresso macchiato, er en italiensk kaffedrik, der betyder "plettet" eller "mærket". Navnet refererer til den lille mængde skum, der kun lige akkurat "pletter" espressoen. En macchiato består af et enkelt espressoshot og 1-2 spiseskeer lun mælkeskum. Skummet har den effekt, at det holder på varmen samt på macchiatoen og kaffens aroma.
Espresso Macchiato vs. Cortado – hvad er forskellen?Forskellen mellem en macchiato og en cortado er forholdet mellem kaffe og mælk. En macchiato består af espresso med et ganske lille lag skum på toppen, mens en cortado har en mere balanceret fordeling med lige dele espresso og mælk, hvilket gør den til en mildere, men stadig intens kaffeoplevelse.
Macchiato er det perfekte valg, hvis du ønsker en kraftfuld kaffeoplevelse med en lille smule cremede noter, der ikke overdøver espressoens rene smag.

Espresso at bar

Vidste du?

Hos JDE Professional finder du masser af inspiration til varme drikke. Vi har samlet lækre opskrifter på alt fra klassisk kaffe til kreative varianter. Du kan også opdage nye smagsoplevelser med vores udvalg af te og kakao. Uanset om du er til det enkle eller det eksperimenterende, har vi noget for dig. Find dine favoritopskrifter og løft kaffepausen til næste niveau.

Se andre relaterede artikler