filterkaffe

Filterkaffe

Om kaffemaskinen står i en virksomhed, institution eller noget tredje så har kaffedrikkere meget forskellig smag. Der bliver ikke gået på kompromis med kvaliteten, når den gode kop kaffe brygges på en maskine fra os hos JDE Professional. Vores repertoir spænder vidt fra wiener melange til en almindelig espresso, alt efter hvad behovet er. Derudover er der en række forskellige varianter af formalet kaffe at vælge imellem. Er I f.eks. til rund og fyldig kaffe, kan Karat Professional Aroma Filterkaffe anbefales. En kaffe som Café Noir Filterkaffe henvender sig mere til dem, som foretrækker en kraftig kaffe.

I vores sortiment af formalet kaffe er der en lang række slags kaffe at vælge imellem, mens der skelnes mellem filterformalet-, friskbrygget- og stempelkande-kaffe. Der er derfor varianter af kaffe til enhver smag, så selv den mest kræsne kaffedrikker vil kunne finde en favorit kaffe.

Fra bønne til kop

Hos JDE Professional sætter vi stor ære i den vej kaffebønnen er gået fra kaffeplantagen til kundens kop. Bønnerne forarbejdes mindre end et år efter, at de er blevet høstet, hvilket bevarer den varierede smag og den fyldige aroma. Når bønnerne er blevet malet, pakkes de straks i specielle vakuum pakkede poser, som sikrer at kaffen fremstår frisk og delikat, når den serveres i koppen. Når forarbejdningen af den formalede kaffe starter, tager processen mindre end et døgn for at mindske tab af smag i kaffen. Der er derfor tænkt over hvert enkelte lille detalje i produktionen af kaffen, som er grunden til at den formalede kaffe er i en kvalitet for sig. Når kaffen bliver serveret, virker den lige så frisk, som hvis den lige var blevet malet pga. metoden med at pakke kaffen i lufttætte poser.

Bæredygtig kaffe

Hvis man vil støtte bæredygtighed og måske endda også økologi, så er der rig mulighed for det med formalet kaffe. Flere af vores kaffevarianter er UTZ certificerede. Dette sikrer, at landmændene og arbejderne på kaffeplantagerne har haft gode vilkår. Det er bl.a. økonomiske, sociale og miljømæssige retningslinjer, som skal efterleves, når kaffen skal være UTZ certificeret. Man er altså både med til at hjælpe miljøet samt generelle menneskerettigheder, når man køber bæredygtig kaffe. Derudover kan man være sikker på, at al kaffen fra os er naturlig og uden tilsætningsstoffer.